divendres, 4 de gener del 2019

Bròquils al punt!

4 de gener de 2019.

S'ha encetat any nou i a Les Guilleries les temperatures mínimes ja rasquen els 0 ºC, si és que no els depassen. Les plantes de bròquil de Santa Teresa van arribant al seu punt ideal, amb una capsa compacta i morada. A partir d'ara els seus caps es començaran a obrir. Aquest seria el moment ideal de la collita.

January 4th 2019.

A New Year and in the Guilleries region the minimum temperatures are already around 0 ºC, if not under. The Santa Teresa broccoli plants are getting its ideal point, with a compact, purple head. From now on their heads will start opening. This is the ideal time for harvest.


Bròquil de Santa Teresa a punt per collir.
Santa Teresa broccoli ready for harvest.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada